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El auge de los snacks saludables

05/05/2021 El auge de los snacks saludables

Los 'snacks' ecológicos o con ingredientes naturales parecen haber creado un nuevo nicho de mercado. Picar entre horas...
Sorteo de productos eco por el Día Mundial de la Tierra en nuestros perfiles en redes

22/04/2021 Sorteo de productos eco por el Día Mundial de la Tierra en nuestros...

Desde hoy y hasta el próximo día 2 de mayo en CPAER sorteamos dos lotes de productos ecológicos riojanos gracias a la...
Los lineales de los súper, cada vez más ecológicos

20/04/2021 Los lineales de los súper, cada vez más ecológicos

Los productos ecológicos son una tendencia al alza. Aumenta el interés por ellos de los consumidores y las tiendas se...
INTERECO: coordinación sectorial y divulgación para todos

25/03/2021 INTERECO: coordinación sectorial y divulgación para todos

¿Sabías que 7 de cada 10 huevos ecológicos vendidos en España están certificados por socios de INTERECO? ¿Y que el 99,5%...
El 'batch cooking' y su relación con lo ecológico

10/03/2021 El 'batch cooking' y su relación con lo ecológico

El 'batch cooking' es un término culinario. En realidad, el término culinario de moda en los últimos tiempos. Pero, ¿qué...
Tiendas y súpers sin plástico. Ya están aquí.

24/02/2021 Tiendas y súpers sin plástico. Ya están aquí.

Llevamos tiempo escuchando hablar del sobre-envasado, de la necesidad de reducir envases de un solo uso. Pues bien, esta...
Nutriscore, el polémico semáforo nutricional

10/02/2021 Nutriscore, el polémico semáforo nutricional

Nutriscore, el ya famoso sistema de clasificación de alimentos envasados con letras y colores según sus propiedades,...
Alemania: ¿la meca de la alimentación ecológica?

28/01/2021 Alemania: ¿la meca de la alimentación ecológica?

Durante esta semana, varios medios de comunicación de nuestro país se han hecho de eco de que casi una cuarta parte de...
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