Seguimos hablando con nuestros operadores. Ellos son los que nos explican lo que hacen, cómo lo hacen y por qué lo hacen. Esta vez nos hemos ido hasta Sorzano a conocer a Jesús Gil.
Jesús Gil es el alma de una humilde explotación ganadera de vacas de raza avileña. En este vídeo nos cuenta, con la mirada atenta de sus perros, las razones por las que decidió tener estas reses en un proceso completo ecológico. Ventajas y retos que afronta Jesús con ánimo y con un profundo amor a la tierra que le ha visto nacer y crecer.
Descubre en este vídeo la historia de Jesús Gil en Sorzano.