Durante toda la noche del viernes al sábado 23, se asará una ternera ecológica y se repartirán más de mil pinchos con vino institucional de La Grajera ecológico, en colaboración con el Gobierno de La Rioja, a beneficio de la Cocina Económica.
Las fiestas de San Mateo se acercan y los productores ecológicos riojanos, ofrecerán a logroñeses y visitantes dos degustaciones muy especiales: el primer día, el sábado 16 de septiembre, todos los que se acerquen al Ecomercado de la plaza Once de Junio después del chupinazo, podrán pobrar los deliciosos tomates ecológicos de Alfaro que cultiva la Casilla Ecológica. La degustación, gratuita, tendrá lugar desde las 12 hasta las 14 horas (o hasta agotar existencias).
El sábado siguiente, 23 de septiembre, el CPAER, Consejo de la Producción Agraria Ecológica de La Rioja, en colaboración con el Gobierno de La Rioja, ofrecerá una degustación de ternera ecológica riojana.
El asado de la ternera se llevará acabo durante toda la noche del viernes 22 al sábado 23 de septiembre por el experto Karlos Ibarrondo en la Plaza Ángel Bayo. Tras más de doce horas de asado, será trasladada al Ecomercado (Plaza Once de Junio) para su degustación desde las 13:30 hasta las 15 horas. Está previsto repartir más de mil raciones de ternera y vino institucional del Gobierno de La Rioja al precio simbólico de 1€ por ración (más 1€ de vino). La recaudación será donada a la Cocina Económica.
Además de estas deguataciones, quienes se acerquen al Ecomercado en San Mateo podrán adquirir una selección de los mejores alimentos ecológicos riojanos para sus menús festivos. Frutas, verduras, huevos, embutidos, aceite, frutos secos, pan y pastas,...Alimentos "kilómetro cero", que han sido cultivados sin utilizar fertilizantes químicos, no otros productos de síntesis química.