Desde CPAER seguimos en ruta para dar a conocer a nuestros operadores y sus diferentes modos de trabajar para animar a seguir su ejemplo. Así nos hemos trasladado hasta Gañón a conocer a Javier Grijalba, agricultor ecológico, quien no tiene trucos ni varitas mágicas para conseguir esta maravilla de producción.
Javier nos presenta su cultivo de judías verdes ecológicas, único en toda La Rioja; sus pimientos najeranos, de exposición y esa maravilla de caparrón. Productos de temporada y kilómetro 0 que cuidan nuestra salud y la de la tierra.