INTERECO: coordinación sectorial y divulgación para todos
¿Sabías que 7 de cada 10 huevos ecológicos vendidos en España están certificados por socios de INTERECO?
¿Y que el 99,5% de las explotaciones de leche de producción ecológica también? Hoy queremos aprovechar este espacio para presentaros a la asociación que agrupa a las autoridades públicas de control de la agricultura ecológica en España.
Fundada en 1999, INTERECO es una asociación sin ánimo de lucro que agrupa a los consejos de agricultura ecológica de las comunidades autónomas, como entidades públicas encargadas del control, la promoción y la certificación de los productos `eco`.
De este modo, con más de 20 años de andadura, centra su actividad en torno a la coordinación de estos organismos, así como en la formación y la divulgación en el área que nos ocupa. Y es que, para sus socios, la necesidad de realizar proyectos de forma unida cada vez adquiere mayor importancia. Cada día, desde la asociación se dan pasos en esta dirección y se concretan numerosas acciones en este sentido, como la protección de la agricultura ecológica frente a los transgénicos, la organización de cursos y seminarios de relevancia para todos los socios o la puesta en marcha de certificaciones propias.
De hecho, INTERECO ha desarrollado estándares propios de certificación de productos que no están incluidos en el ámbito de aplicación de la normativa europea de producción ecológica, como el de insumos (fertilizantes, fitosanitarios y sustratos), el relativo a la sal ecológica (hasta diciembre de 2020), el relacionado con la restauración colectiva, el de aditivos y el de certificación social. Ahora bien, ¿cómo podemos interactuar con INTERECO como consumidores?
INTERECO, dado que la promoción es un pilar muy importante para ella, cuenta con iniciativas muy interesantes en el campo de la divulgación general. Así, destacan las siguientes:
Amig@ de INTERECO: Se trata de una iniciativa dirigida a todos aquellos que quieren apoyar la certificación pública de producción ecológica, contribuyendo económicamente en el desarrollo de las actividades de la asociación.
INTERECO Informa: Trimestralmente se publica la revista La Fertilidad de la Tierra para destacar las principales novedades en la normativa europea de producción ecológica y llamar la atención sobre otras cuestiones regulatorias de ámbito estatal o europeo que puedan afectar al sector.
Encuentros Bio2B: Se trata de la realización de unas jornadas que se realizan en colaboración con la Asociación Vida Sana en el marco de las diferentes ediciones de la feria BioCultura y que ahora también tienen una edición virtual.
Boletín de noticias digitales: Con una periodicidad bimensual, se recogen las novedades de la asociación a través de sus tres secciones fijas (socios, certificación y formación).
Talleres de etiquetado: Se realizan talleres dirigidos a personas consumidoras para explicar cómo identificar correctamente las etiquetas de los alimentos ecológicos.
Os dejamos un enlace a la web de INTERECO, donde puedes encontrar más información general e incluso recetas!
